Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Klasse A

with 3 comments

James Grieves i første kvalitet

Ingen kommentarer.

Advertisements

Written by Donald

Wednesday, September 12, 2018 at 15:52 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with

Girokontoret ville gerne have kunder

with 9 comments

Et brev fra Girokontoret anno 1992 – man ville gerne yde service til kunderne

Nogle år senere, jeg husker ikke nøjagtigt hvornår, meddelte man at min konto var for lille og at det ville koste 30 kr. om måneden at fortsætte med at have en girokonto. Det var jo en utrolig nyttig ting, men måske nok gået lidt over gevind fordi man sendte papirbreve på stort set alle bevægelser (også små bitte posteringer, regninger, som var betalt den og den dato).

Jeg havde travlt med andre ting og fik ikke lukket kontoen og betalte vel 3-400 kr. før jeg opgav Giro-konto.

Nedenunder en lille regnemaskine, som kører på solcelle (lys-celle strøm, den kan sågar tænde på en almindelig stuelampe!) og den fungerer endnu – det er bare ikke noget, man har brug for i dag, vel?

Written by Donald

Tuesday, September 11, 2018 at 19:22 UTC

Posted in Brok

Tagged with , ,

Friskæring af æbletræ kaldet rød ananas

with 6 comments

Når der kun er ganske få æbler på det tidlige æbletræ, så tager fuglene og insekterne alle de æbler, der er.

Træet har stået i skygge af et stort, velnæret egetræ, som jeg nu har fået haveservice til at beskære – desuden er der kommet mere lys ved at naboen har fældet nogle gamle træer så der er “meget mere himmel” til det lille æbletræ kaldet rød ananas, et frisk og syrligt tidligt sommeræble (tidligt, synes jeg, der er vistnok nogle sorter, som er endnu tidligere). Måske vil det bære mere næste år.

Rød ananas – et æble fra 1800-tallet har jeg set – er et dejligt sommeræble, som er ret robust overfor svamp

De fleste “rød-ananas” æbler er faldet for længe siden – nogle få af dem landede så blødt at de var fejlfri og kunne spises med glæde.

Det er nu ikke så vigtigt, hvor meget det giver, det lille Rød-Ananas-træ, det skal bare have lov at stå og se pænt ud.

Nedfald

Written by Donald

Tuesday, September 11, 2018 at 19:17 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with

Bare lige et kig til haven

with 15 comments

Det er helt fantastisk lækre æbler, disse James Grieves – skal spises nu, for snart begynder de at blive melede i smagen

Jeg tog et par billeder af James Grieves træets flotte, pletfri æbler. Træet har smidt dem hvor der har været insekter i blomsten og altså lidt orm indeni. Men de, der hænger nu, kunne man egentlig godt sælge. Det må være vejret, som har bevirket at træet har kunnet undgå sygdomme – bladene er så flotte, ingen svamp i år.

Rød ananas har ikke fået lys nok og har ikke sat mange æbler i år – og de få, der er, har skurv

Man kan spænde denne krybende stamme op enten mod et andet træ eller en stolpe bagved – eller bare beskære det og lade oprette grene få overtaget, tror jeg, jeg hælder til den sidste løsning


Naboen har slået min plæne, mens jeg var til behandling på hospitalet – jeg kan ikke sige tak nok
Til højre lidt borte ser man Ingrid Marie æblerne, som gerne må blive på træet lidt endnu

Written by Donald

Sunday, September 9, 2018 at 22:33 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with , ,

Tilbageblik — hvad man ofrer penge på

with 8 comments

I 1991 havde jeg en indtægt på ca. 20 kkr. mdl. og efter skat, hus og faste udgifter var der ikke meget tilbage, et sted mellem 1500 og 2000 kr. i de gode måneder. Et sæt strenge til violinen (som jeg dengang stadig spillede på) kostede en god del af de rørlige penge, mellem 1/3 og 1/4.

Jeg var heldig at jeg i det hele taget havde et job, som (evigheds- eller langtids-) studerende med job og barn ville jeg ikke kunne få arbejdsløshedsunderstøttelse.

Jeg fik som enlig far til barnet (som nu var 16 år) små totusinde hvert kvartal, som jeg lod sønnen administrere til tøj og skolemad. Det var heller ikke mere end rimeligt, han klarede det flot.

Jeg er ved at rydde ud i alle minderne, men nogle af dem lander i foto-arkivet.

For 26 år siden var prisen for et strengesæt til violinen plus en reserve-A-streng (som knækker meget let) 517 kroner hos en god violinbygger i København (ved Kongens Have kvarteret)

Det skal understreges at man i dag kan få violinstrenge af høj kvalitet til meget lavere priser (små 200 kr. i Internet-butikken Thomann, eller blot 40 kr. for et sæt strenge m. stålkerne (som er overspundet ligesom de dyrere strenge med syntetisk kerne eller med tarmstrengs-kerne, og disse stålstrenge er ikke hårde, sådan som man ellers kan opleve det på guitar strenge.)

Written by Donald

Thursday, September 6, 2018 at 1:08 UTC

Posted in Liv

Tagged with ,

Det lykkedes ikke at nøjes med én stegepande

with 8 comments

Ganske almindelige frikadeller – OK – men de andre ting bør steges for sig selv

For at slippe så let som muligt har jeg ofte i “wok-stil” tilberedt alting i én pande eller gryde ved at at tilføje dem på det rigtige tidspunkt, men med frikadeller og squash går det ikke. Stegt squash, hvis man vil lave dem med en god smag og konsistens, skal være brunet ved høj temperatur og afgiver vand, som frikadellerne ikke har godt af. Tror jeg.

Iøvrigt er det nemmere at stege squash i skiver.

Written by Donald

Friday, August 31, 2018 at 23:59 UTC

Posted in Liv

Tagged with ,

Mad som skal hjælpe på appetitten

with 6 comments

For ikke at blive for tynd må jeg lave forskellige ting, som jeg ikke plejer at lave. Her er en af de lette, som kræver at man skærer spidskål fint (jeg bruger en skiveskærer, som også skærer skiver af fingrene, hvis man ikke passer meget på!)

Rejesalat med spidskål og ærter mv. med olie-citron-dressing – Hvis man kan skaffe nogle tynde karse-agtige bønnespirer eller brøndkarse, bliver det endnu bedre

Written by Donald

Wednesday, August 29, 2018 at 0:55 UTC

Posted in Liv

Tagged with