Skriv løs

… og se nu at få det sagt ordentligt

Posts Tagged ‘Mad

September-Oktober for to år siden:

with 3 comments

For to år siden, slutningen af Septemer, begyndelsen af Oktober:

Det er så smukt, når de spirer, de mange frø, omhyggeligt placeret så vækstforholdene er gode –

Written by Donald

Sunday, October 3, 2021 at 1:58 GMT+0000

Posted in Mark

Tagged with , , ,

Brok – med illustration fra for 3 år siden

with 6 comments

Sådan så marken her overfor ud for 3 år siden, da jeg endelig var kommet hjem fra hospitalet og kunne fortsætte med ambulant behandling (som klarede sygdommen, det meste af den !!!)

Er landbruget en rest nationalromantik, hørte jeg kl.10 i radioen og var ved at ryge op i loftet!

Så var der heldigvis en repræsentant fra Bæredygtigt Landbrug, ved navn Hans Aagestrup, som måtte forklare at der er mange sidegevinster ved at have landbrug – og at det ikke kun er fordi man kan få støtte, at det kører! – at der er mange, mange regler, som skal følges, for at planteavleren kan få den støtte, som er emnet for politiske overvejelser lige nu. De andre aspekter kom også frem: Der er mange typer virksomheder, som lever i “symbiose” med landbruget.

Det var så godt at han fik ordet. Han var rolig og klar, og den utroligt naivt-uvidende antagonistiske Lars Trier Mogensen fik venlige forklaringer.

Written by Donald

Monday, September 27, 2021 at 14:09 GMT+0000

Posted in Brok, Mark

Tagged with , ,

Æble-samvittighed

with 6 comments

Jeg morer mig med at finde på mærkelige overskrifter. Nogle af dem gør søgning på Google nemt, andre er kun for at tilfredsstille mit ønske om ikke at genbruge overskrifter, og atter andre er for at ramme en problemstilling, så det ikke kan misforståes.

Æble-samvittighed: Der er så mange fine æbler på mine 3 æbletræer, og min samvittighed var sort over at lade dem hænge. De nedfaldne skal rives sammen.

Men når jeg så ser at fuglene faktisk har taget fat på den hængende mad, de dejlige æbler, så bliver man jo lidt glad.

Så har man god æble-samvittighed.

Written by Donald

Monday, September 20, 2021 at 10:41 GMT+0000

Posted in Skov og have

Tagged with

Det nyeste den dag

with 8 comments

Hvis man kan bremse tiden lidt, så er det ved at gøre noget, man aldrig har gjort før. For mig var det nye tirsdag: At tage et billede af et kedeligt vejkryds, som jeg ikke har fotograferet før, et motiv der ikke findes i mit arkiv!

—===oooOOOooo===—

Det mærkes at der var flere ting på programmet. En tur til Herlev hjerteafdeling fordi hjertet svækkes, når man har været på stoffer (chemo) men spørgsmålet er hvor svækket det er, den rare læge har det lidt på samme måde som jeg: Hvis blodtrykket ikke er højt og effektiviteten, Ejection Fraction (EF) er normal nu igen, så ingen grund til bekymring. Alt OK – gå bare hjem igen.

Glemte at tage et billede, som kunne fortælle lidt om hvad man oplever i Herlev Hospital; men på hjemvejen, pause ved stoplyset før indsving på Hareskov-motorvejen: Billede. Så kan man reflektere lidt over det: For 60 år siden, 1961, gik teen-ageren Donald med en ingeniør, Duk-Jensen, og så på det hedelandskab, som lå her dengang. Hvor meget betyder det, at man kan se noget stabilt gennem livet? Det generer mig meget, at der bygges mange, mange huse i København, huse, som ser underlige ud, veje, som ændres, ting, som bare ikke er hvad de var. Men det er jo godt, at man laver om på tingene, hvis det er forbedringer, så hvad skyldes min indre modvilie?

Mit gæt er, at det er ungdomserindringer, som ikke er forstået helt, eller bearbejdet, som man siger, hvad mon man mener med det. Bearbejde erindringer? Bearbejde et stykke træ?

De efterfølgende billeder er bare erindring om hverdags-hændelser: Efter Herlev spillede jeg lidt i KulturCaféen, (billede af en læder-bæltetaske til salg for 99kr, spiller igen i dag (torsdag)) bagefter tankede jeg i Tisvildeleje (billigt) og benyttede lejligheden til en lille motionstur rundt om Molen, derefter indkøb og hjem og lave mad.

Dertil kom at jeg med nogen fryd kørte et 22 år gammelt computersystem, som fungerer meget godt, og så på de programmeringsopgaver og det arbejde, jeg udførte dengang.

Måske rimeligt nok var jeg lidt mindre aktiv onsdag! Men kom dog ud på en 2km tur i regnvejr.

Written by Donald

Wednesday, September 15, 2021 at 23:59 GMT+0000

Posted in Foto, Liv

Tagged with , ,

Gysere for børn

with 5 comments

Jeg prøver at forestille mig hvilke tanker de har haft, de unge kunstnere, som afprøvede det nye medie, tegnefilm med lyd, dengang omkring 1930. Foruden Disney var der jo nogle andre, hvor man især kommer i tanke om “Betty Boop” fra Max Fleischer’s studios, men der var også andre tegnere og animatorer, som drømte om at lave karriere med film, der udnyttede de ting, man kan med tegninger.

Man fornemmer at Disney’s tidlige film (der er mange gennem 1920’erne, stumfilm) var latter-piller til de tidlige biografer, som skød op alle steder i den vestlige verden.

Da man kunne lave lydfilm “talefilm” udnyttede Disney det til at få musikalsk glæde og komik til at spille sammen.

I filmen her, med lidt billeder ovenfor, ankommer en skibbrudden Mickey Mouse til en øde ø, hvor der også skylles et klaver i land. At få det tømt for vand udløser mange musikalske jokes, Mickey er som bekendt et musikalsk stortalent (på linie med nutidens Jacob Collier) — tangenterne vrides og fisk svømmer inde i klaveret. Sjov musik, dejlig glad musik kommer der ud af det. Men en gorilla kommer og vil prøve at spille, det kan den jo ikke, så den hopper vredt på klaveret, så det går i stykker, hvorefter Mickey kaster en sten efter den, men stenen rammer en løve, der vågner og forfølger Mickey. I en å står Mickey på en sten, løven hopper ind i gabet på en krokodille – Mickey er reddet og sejler bort på en skilpadde.

Hvis der ikke er sex, så er det egnet for børn, har man vel tænkt; men mange figurer i de tidlige Disney oplever traumatiske ting, som fx. faren for at blive spist af andre væsener.

Er det mon en ting, som børn synes er sjovt?

Da jeg var barn syntes jeg at alle den slags historier var forfærdelige, ikke noget jeg kunne le ad. Klaveret gik i stykker, manden var stadig alene på en øde ø, i fare for at blive spist af flere forskellige slags rovdyr … hvad sjov er der i det?

Written by Donald

Friday, September 3, 2021 at 21:44 GMT+0000

Posted in Blogosofi

Tagged with , ,

Jeg køber altid en børne is – det må man gerne

Politikens satiretegning i dag viser en der køber burger og cola og får tilbudt insulin for fem kroner mere.

Menu signpost

Strandpavillonen eller ishuset i Tisvildeleje

Ishuset har i mange år haft små is, kaldet børneis, til lidt mindre priser og med den udtrykkelige besked at voksne gerne må bestille en børne-is. Der er rigeligt med kalorier under alligevel.

Engang i en Reader’s Digest var der en notits om at hvis man en varm sommerdag skulle have en forfriskning, så ville en kop thee (Hollandsk stavemåde for te, tea, … , så er der forhåbentlig ingen, der er i tvivl om hvad det ord betyder) være at foretrække for en flødeis, fordi der er færre kalorier og dermed bliver kroppen ikke så varm af anstrengelsen over (ved/med/af?) at fordøje.

Written by Donald

Wednesday, June 2, 2021 at 19:55 GMT+0000

Posted in Ord

Tagged with ,

Prisen for gulerødder

For 34 år siden købte jeg også gulerødder, og de kostede det dobbelte …

(af hvad, ville en regnelærer sige)

Gad vide om det også var et kilo dengang i 1987

Written by Donald

Monday, May 17, 2021 at 9:18 GMT+0000

Posted in Blogosofi

Tagged with

Deja vu? erindringer, som vandrer eller hvad

Jeg er meget jordbunden når det kommer til religion og sjælens mysterier, min skepsis er blevet forstærket af adskillige oplevelser gennem mit korte liv … (kort i astrofysisk sammenhæng)

Der er nogle oplevelser, som af en eller anden grund fæstner sig bedre i erindringen end andre. Det kræver arbejde at forstå hukommelsesmekanismerne. Første gang jeg kørte forbi disse marker slog det ned som et lyn i mig at her var en flok køer, god mad, og de var sjældne gæster …

Men selvfølgelig var det ikke en flok vilde kreaturer, der havde fundet en mark. Forgrunden, marken, det næsten perfekte jordstykke med nysået korn er for civiliseret til at være en prærie eller steppe.

Her kom det desværre tydeligt til udtryk at man ikke kan det samme med et mobil-kamera på den (billige) Samsung model, fordi objektivet ikke kan zoome ind og får dyrenes form skarp. Det øger imidlertid min nysgerrighed, for i min erindring fra første gang jeg kom forbi, var disse køer meget store og “fyldte hele billedet”.

Written by Donald

Friday, April 30, 2021 at 10:18 GMT+0000

Posted in Mark, Tidsmaskinen

Tagged with , ,

Solnedgang kostede en rengøring

sunset through door

Da jeg gik ud med en skål til opvaskemaskinen stod himlen i flammer – et mobil-kamera kan ikke uden videre forstå, hvordan man vil have sådan en solnedgang gengivet

Åh jeg er så flov over det. Der sker ikke så meget i min lille coronaboble her, og grundejer-generalforsamling og de rare kommentarer, som jeg fik bagefter, synes jeg ikke jeg kan gengive her; men dette at lave et fornuftigt regnskab – med ejerskifter osv – har fyldt al min tid siden sidste Søndag; og udover det har jeg faktisk også oplevet nogle dejlige aftener, en med min søn og en anden med den lille tur til Rågeleje.

Men ellers er jeg i en boble og ser ikke meget, oplever ikke noget der er værd at skrive om! Så derfor en eneboer-oplevelse her.

Drawing on a piano

Jeg lover at optage og publicere lidt af den musik jeg spiller, noget, som holder humøret oppe (publikum søges, god løn betales …)

Som sagt, nogle dage sker der ikke meget. I går Fredag havde jeg kun været udenfor for at fodre fugle og tømme postkassen, som var tom. Men jeg havde nu endelig fået gang i klavertangenterne igen – altså, på en måde så det er sjovt, og det er en aktivitet, som får hele kroppen igang, ikke som ved fitness eller spadseretur, men alligevel, muskel”tonus” stiger og man får det bedre.

Nå, men jeg skulle have lidt mad, og klokken var blevet 20.10, så det var på høje tid, igang i køkkenet.

Skrælle kartofler, gulerødder, løg, banke kødet, tændte for stegepanden … Da jeg gik ud i bryggerset strålede en flammende solnedgang, og jeg blev blæst bagover og måtte tage et billede, dele med nogen.

Men det tager tid at få det pokkers mobil-kamera til at makke ret, og da jeg kom tilbage, var der røg i køkkenet, olie og smør på stegepanden var blevet så varm at der var sorte striber og tyk røg. Jeg skyndte mig selvfølgelig at skubbe den bagud til et køligt område på “mobil-telefon-komfurets” sorte overflade – det var ikke værre end at man kunne køle olien yderligere ned ved at hælde løg og champignoner på i en fart.

Under lampen ved skærebordet kunne jeg se fedtdråber svæve i luften. Jeg havde ellers fornylig tørret skabslåger og hylder, fliser, og vindueskarm, men nu måtte jeg så gøre det igen. Det skal endda gøres mere grundigt i morgen.

Så derfor bedes du, kære læser, venligst sætte pris på dette solnedgangsbillede, fanget med et mobilkamera, som er genstridigt.

Solen gik ned bag vimpler og sølvbryllupshaver

plate w food

Aftensmad, kyllingebryst, grøntsager, løg og champignon’er


Maden smagte såmænd udmærket. Men sikken en rengøring! Sukhhh!!!

Written by Donald

Saturday, April 17, 2021 at 14:18 GMT+0000

Posted in Vejr

Tagged with , ,

Lille Familiemiddag med huskeseddel

I skrivende stund burde jeg lave regnskab for grundejerforeningen, og de første gange jeg lavede det for nu 3 år siden var jeg ikke så bekymret over, hvordan man gør, men siden dengang har jeg fået en undskyldning for at være glemsom og træt, og så er regnskab desværre gået hen og blevet en ting, jeg viger tilbage af frygt for at jeg ikke kan finde ud af det.

Det hænger sådan sammen, at når man har haft en livstruende sygdom, så skifter perspektivet på hvad der er vigtigt, og man føler ikke “tilskyndelse”, skam eller skyld over ikke at få lavet det regnskabsmæssige, når blot det vigtigste er tilstede. Som den gamle formand sagde: Vis os bare kontoudtoget …

Det er dog bedre også at kunne kategorisere (“kontere”) beløbene, så man får overblik over mål og med i “forretningen”. Ligeså er det ikke helt ligegyldigt at finde ud af hvem der flytter osv – og der er faktisk sket fejl her; men når man står midt i det og bliver spurgt af sin tidligere genbo om der er en restance, så har man ikke lige overblikket over betalingsstatus i hovedet.

Nå pyt siger man. Skift scene:

kl.15 lørdag eftermiddag, mit lille køkken: Min lille familie kommer om tre timer og jeg havde regnet ud at jeg skulle tænde for ovnen i god tid før, så den er varm og kan grille på 20 minutter. Men så var der lige resten af opskriften, hvordan var det nu den var? Jeg havde taget et billede af den og ville printe ud, som jeg plejer, så jeg kan læse mens jeg laver mad, så jeg ikke glemmer noget. Det er nemlig et problem for tiden, at jeg glemmer alting, også hvordan man laver regnskaber, og derfor må jeg begynde forfra hver gang. Heldigvis kan jeg skrive og læse og så kan man jo komme langt med en huskeseddel.

Men hvor var mobiltelefonen med opskriften? Jeg har ikke fastnet, så jeg kan ikke ringe til mig selv.

Men den kunne jo ligge på klaveret, nej, på toilettet, nej, på skrivebordet, nej, i bryggerset, fy det må man ikke, men nej heller ikke dér var den, køkkenbord? Det var ryddet, ikke noget dér. Men jeg havde jo brugt mobilen til at tage billeder af pakken, så den var ikke glemt i bilen eller hos sønnen eller i en forretning eller …

Nå så måtte jeg hive emballagen frem igen og klippede opskriften ud og satte mig ved huskeseddelen, den lå ligesom lidt højt, seddelen, som var bagsiden af en konvolut? Hvorfor det?

Aiii NEJ mobilen lå under huskeseddelen. Det var simpelthen så pinligt at det var morsomt også selv om jeg ikke plejer at kunne le ad “Gøg og Gokke” humor!

Det var meningen at jeg skulle få taget et billede af mig og sønnen inden middagen og mens vi spillede musik bagefter, men det glemte jeg … også

Written by Donald

Sunday, April 11, 2021 at 11:16 GMT+0000

Posted in Brok, Foto

Tagged with

65°C Vaskeprogram tager 2t 10m

Den er langsommere end den gamle opvaskemaskine, der var ca. 1½ time om en forvask, hovedvask og tørring. Den gamle maskine var også en Bosch, men fra en æra før Internet kunne tilgås fra lommetelefoner og før digital teknik til styring af hårde hvidevarer var helt almindeligt. Den gamle havde en styrings-skive, som drejede rundt efterhånden som den gennemløb vaskeprogrammet — det var en slags mekanisk afspille-mekanisme af nogenlunde samme slags idé som spilledåser og mekaniske klokkespil.

Denneher Bosch, som jo er samme mærke, men 23 år yngre, den er ikke så hurtig, 2 timer og 10 minutter for det almindelige vaskeprogram ved 65°C, og 3t30m for ECO! Der står i vejledningen, at der også er en 1-times vask, som er god nok til afskyllet service, men hvordan man vælger/starter den har jeg ikke fundet ud af endu.

Hurtighed havde jeg ikke undersøgt, da jeg bestilte maskinen. Man kan sagtens leve med at den står og summer lidt – mere stille end den gamle! og en “skyl glas-opvask” finder jeg jo nok snart ud af hvordan man aktiverer.

Written by Donald

Saturday, April 10, 2021 at 9:26 GMT+0000

Posted in Uncategorized

Tagged with

Påskefrokost

Udsigten fra min brors lejlighed

Easter Table

Bordet er dækket så smukt — vi er ved at anbringe os

Living room with person

Klarinet findes frem

Selv om “forbipasserende” på denne webside kan tælles på et par hænder, så er det jo (selvfølgelig) en offentliggørelse, og det er ikke tilladt at vise billeder af private personer op, hvis de ikke vil have det. Måske kan man undskylde sig med at man selv er på billedet? Men det er “man” jo ikke her.

Nå men nu vover jeg det. Min brors lejlighed ser hyggelig ud efter at de har fået ordnet vinduer og vægge, nye møbler og skabe, bøger er smidt ud, men mange står i lukkede reolskabe og det er pænt.

Det var en overdådig og hyggelig frokost, og vi fik endda tid til lidt musik.

Bagefter spekulerede jeg over om jeg var kvæstet fordi jeg er i risikogruppen eller om det måske er fordi der er så mange ting man ikke taler åbent om?

Written by Donald

Monday, April 5, 2021 at 22:39 GMT+0000

Posted in Carpe Diem

Tagged with ,