Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Posts Tagged ‘Mad

Sargent’s

with 4 comments

Sargent’s Apples – rigtige æbler i botanisk forstand, noget af det sidste, fuglene spiser, når der er mindre mad sidst på vinteren

Advertisements

Written by Donald

Monday, September 11, 2017 at 22:30 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with ,

Insektbid

with 4 comments

En korsedderkop – Kan man blive bidt af en edderkop?

For nogle uger siden gik jeg i shorts for at blive lidt brunere på de blege ben, og da jeg kørte trillebøren kunne jeg pludselig mærke en stikkende smerte. Desværre har jeg den slags immunsystem, der somme tider er overaktivt, og somme tider laver små smerter i huden – når det er rigtig slemt, kommer der små huller især i huden på foden eller i håndflade-huden. Det er nemt at undgå.

Men denne her stikkende smerte blev ved, og ved et kig ned så jeg en ret stor korsedderkop på skinnebenet, hvor huden er særlig tynd efter en gammel skade. Væk med den, smerten var også væk, men minsandten om der ikke var et lille sår!

Nu er spørgsmålet: Spiste Edderkoppen af mig fordi der var et sår, eller kom der et sår fordi den bed i mig?

[Billedet er ikke særlig godt, skal blot fungere som illustration.]

Written by Donald

Saturday, September 9, 2017 at 23:23 UTC

Posted in Brok

Tagged with ,

Hvad er modsætningen til en rund fødselsdag?

with 12 comments

Med et skarpt blik kan man se striber, hvor malingen er faldet af eller træet har åbnet en åre

Den nymalede dør (fik i øvrigt en omgang mere) – nu er det dørtrinet, som skal have en omgang

Det må være en firkantet i daglig tale. En anden måde at tænke er at det er et tal, som ikke kan divideres uden at vi havner i brøkdele, et primtal. Fx.71.

Jeg har haft svært ved at invitere min lille familie og de nærmeste venner, fordi mit hus trænger til både oprydning og maling. Nu kom så min søn og ex- og gav mit “maling af vinduer udvendigt” i fødselsdagsgave, Tak! Det var vel nok velkomment.

14 dage før begyndte jeg så småt at flytte rundt på sten og nedsavede grene osv. og den sidste uge gik så med at tage så meget af det indre som praktisk muligt. Det bord, jeg bruger som spisebord, er en 25 år gammel nødløsning, men jeg holder meget af den. Det er såmænd en spånplade lagt over et lille pensionistbord med Hollandsk udtræk, men overfladen på underbordet er ødelagt af vand (jeg fik det i beskadiget tilstand), så det er ikke synd at man ikke kan se den. Med den store plade lagt ovenpå er bordbenene passende langt væk fra de siddende.

Er det bedre med denne dug? Et stort stykke nervøst velour

Første forsøg, et nyt lagen

==================================================

Nej, detteher er den bedste løsning …

Men bordet blev slet ikke brugt! da vejret var så godt, sad vi udenfor.

Jeg fik desværre ikke taget et billede af denne herlige eftermiddags gæster, men dagen efter fik jeg den idé at vaske op …

==================================================

Opfandt han også spillet Tetris? ham, der opfandt opvaskemaskinen?

Written by Donald

Sunday, September 3, 2017 at 20:20 UTC

Posted in Liv

Tagged with , ,

Havde aldrig troet at de blev så store, de to træer

with 2 comments

Jo, jeg kan godt mærke det helt ind i marven at det er forkert at kassere mad, i dette tilfælde æbler, som kunne blive til æblemost og lignende. Jeg troede jeg havde taget nogle billeder af æbletræet med “Rød Ananas”, en sort hvis navn går tilbage til sidste del af 1800 tallet. Ananas var exotisk og dette æble har om denne friske syrlige smag på det rigtige tidspunkt. Det står i skyggen af en eg, som er 31 år gammel nu. Jeg havde aldrig før set et lille træ blive stort, og da jeg plantede de to træer, var der la-aaa-angt imellem dem!

Det gav ikke særligt mange æbler sidste år, så det gav mindre arbejde. Men i år kom der så mange æbler, at grenene bøjede sig helt ned mod jorden, og den største bærende sidestamme gav efter og revnede. Her er et billede, som er taget inden jeg begyndte at skære grene af. Jeg fik desværre ikke taget et overbliksbillede.

En stor gren er væltet, bøjet og revnet men ikke knækket

Historie.
Rød Ananas stammer oprindeligt fra Tyskland og er første gang beskrevet i 1867. I 1888 blev det anbefalet til dyrkning i Jylland. Det er både velegnet til at dyrke kommercielt og anbefalet til haveejere.

Modtagelig for skurv men ellers et ret sundt træ.

Frugtkødet er hvidt og farves lyserødt lige under skrællen. Plukkes over flere omgange fra sidst i august frem til midt i september. Holdbart frem til november under gode opbevaringsforhold.

Men det med opbevaring er der delte meninger om. Sonneruplund skriver: “Æblet kan spises, selvom det ikke er fuldt moden. Det egner sig ikke til at gemme.”

Vægten af æblerne er så stor, at den bærende sidestammer har slået revner

Her er der allerede beskåret noget, – man kan se hvordan grenene er tynget helt ned til jorden

Written by Donald

Saturday, August 19, 2017 at 10:08 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with ,

Høstvejr Torsdag lige efter middag – Regn Torsdag eftermiddag

with 6 comments

Der er ikke noget så rart at høre som når høstmaskinen går i gang. Det skulle lige være, når den holder op fordi høsten er færdig.

Jeg havde lige fået vasket bil, for at det skulle være nemt at reparere lidt på lakken på bilen, da høstmaskinen gik i gang. Vindretningen var direkte fra mark til matrikel og det støvede.

Og bryggersdøren stod åben. Sikken en masse støv der kom på gulv og vaskemaskine inden jeg fik lukket døren.

Høsten er begyndt

Men så kom den varslede regn – ikke meget, lidt for tidligt. De 5 mm der var varslet, kom sent om aftenen, men om eftermiddagen var den halve millimeter alligevel nok til at landmanden valgte at lade høstmaskinen køre i hus.

Så meget blev der høstet inden regnen begyndte

Jeg håber, man lige akkurat kan få en 3D fornemmelse af hvor meget der er høstet
i forgrunden de hundredevis af nedfaldsæbler, som jeg måtte fjerne

Written by Donald

Thursday, August 17, 2017 at 23:59 UTC

Posted in Mark

Tagged with

James Grieve og Rød Ananas

Træerne har vokset meget, men står strengt taget forkert, jeg ved ikke om man kunne se det på billedet fra 16.juni:

Til højre – ved trillebøren – står æbletræ Rød Ananas, og bliver halvt skygget af egetræet

Da jeg gik en runde og så på træernes tilstand, var det tydeligt at der var mere svamp på æbletræet under egetræet end på det skæve James Grieve æbletræ. Her følger billeder.

Det har ikke nogen betydning for mig, om der er mange æbler, der er mange flere, end jeg kan spise, sylte og lave grød af, men fuglene er glade for at det mobile mosteri ikke kommer tættere på end 50 km.

De spiser af æblerne vinteren igennem – indtil februar, så er der ikke flere, og det er jo desværre den vanskeligste tid for dem. Sidste år havde jeg gemt nogle æbler indendørs, og når jeg lagde dem ud, blev solsorten glad.

De små æbler er uden skurv, bladene er blanke og mørke

James Grieve har fået en krykke for ikke at vælte


========================================
Grieve-træet fik for efterhånden 7 år siden en krykke, fordi det havde fået et sår ved foden lige over roden, hvor myrer tappede saft. Jeg reparerede såret så godt man nu kan, rensede og holdt det fri for jord indtil træet selv lod barken vokse indover. Men det sætter flere æbler, end grenene kan bære (måske derfor bruges det ofte til espalier).

James Grieve roden er angrebet af myrer

Rød Ananas er her angrebet af enten svamp ellre insekter

Bladene ser ud til at være hærget af svamp – og da det står forkert, vil jeg enten fælde det eller skære ned til halvanden meter ca.

De pæneste Rød Ananas er gode nok

Written by Donald

Wednesday, June 21, 2017 at 11:18 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with ,

Hvad nytter det med et bræt som markering af en grænse …

Hvis man vil se detaille og det store overblik kan man ikke nøjes med ét billede – så her er tre:

Written by Donald

Saturday, June 17, 2017 at 23:05 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with ,