Archive for July 2nd, 2013
Overraskende Jordbær-historie
The Mapuche and Huilliche Indians of Chile cultivated the female strawberry species until 1551 when the Spanish came to conquer the land. In 1765, a European explorer recorded the cultivation of F. chiloensis, the Chilean strawberry. At first introduction to Europe, the plants grew vigorously but produced no fruit. It was discovered in 1766 that the female plants could only be pollinated by plants that produced large fruit; F. moschata, F. virginiana, and F. ananassa. This is when the Europeans became aware that plants had the ability to produce male-only or female-only flowers.
Ingen havde interesseret sig for at se nøjere efter blomsternes anatomi eller udseende? Utroligt. Måske forkert, måske var det ligesom med jorden er flad syndromet: Dem, der vidste bedre, ville ikke afsløre deres viden fordi den kunne være farlig for dem (Det må”i så fald have været før man brugte bierne og blomsterne som sexualundervisning).
Kan man nu også stole på Wikipedia?
Min verden styrter sammen! [Lydeffekt] Det passer ikke med min erfaring hvad Wikipedia skriver: at jordbær ikke fortsætter med at modnes efter at man har plukket dem.
Jeg har endda haft nogle helt hvide bær liggende i vindueskarmen og efter et par dage er de mørkerøde (men indtørrede).
To maintain top quality, berries are harvested at least every other day. The berries are picked with the caps still attached and with at least half an inch of stem left. Strawberries need to remain on the plant to fully ripen because they do not continue to ripen after being picked.
Singa singana
Google vil ikke uden videre give et lexicalt opslag på jorbærsort singa singana (opdatering: det skyldes at de fleste staver navnet Senga sengana se kommentar fra Rasmine) men Google fandt allernådigst et website til mig med beskrivelser af marmelader, som man kunne købe fra producenter over den ganske verden.
Global B2B marketplace (Business to Business).
Men med mindre der er frihandel, vil det være meget besværligt at bestille en kasse jordbærmarmelade fra Egypten eller bubble tea material fra Taiwan.