Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Archive for August 13th, 2019

Fedme-epidemi skyldes dårlig mad eller hvad?

with 6 comments

AagePK fortæller om den skælmske pige fra Fiskerlejet ved Trankebar alias Tharangambadi at hun vil ende med at være overvægtig med mindre menuerne ændres

Ved første blik syntes jeg ikke at der var nogen overvægtige på billedet

I kommentarer til forrige indlæg kom AagePK frem med den research, som siger at hvis appetitten får lov at råde og maden ikke er kunstigt forsødet, så vælger børn de retter mad, som giver de elementer, de har brug for på det tidspunkt.

Det vidste vi jo godt – men tænker måske ikke så meget på, når mor siger at “nu er der mad” – vi tager, hvad der er. “Spis op” gør det værre.

Men når man har fået maden indenbords, bliver alle kalorier så optaget af maven – også hvis der IKKE er brug for dem? Det ser ud til at naturens regulering ligger før indtagelsen af mad.

Derfor spørger jeg, er det nu også en god idé at spise sammen med andre?

De år af mit liv, hvor jeg flyttede hjemmefra, lavede jeg faktisk mad på en hylde i en lille grøntsagskælder, men jeg husker ikke ret meget om hvad jeg lavede – salat med kryddereddike fra min mor, som udlejeren troede var noget euforiserende noget. De var nu meget søde, udlejerne. Jeg spiste også “Irsk Stuvning” i en cafeteria i Rødovre, hvor indehaveren var glad for at jeg kunne lide det – men “det er sidste gang jeg laver det, for der er ikke noget salg i det.”

De år blev jeg mere og mere slank og flot – hvis jeg selv skal sige det.
Der blev også spist nogle bøf-sandwiches hist og her.

Advertisements

Written by Donald

Tuesday, August 13, 2019 at 11:01 GMT+0000

Posted in Liv

Tagged with ,