Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Archive for March 2017

Mad results

with 6 comments

Det havde jeg aldrig troet at jeg ville offentliggøre! Men hvorfor ikke? Her er nogle madbilleder, som er taget i anledning af at en gammel kollega har startet en Inspirationsgruppe: Hvad fik du at spise til middag i dag?
Selv om der nok ikke er mere end højst en håndfuld, som ser på denne webside, har jeg i baghovedet at de nok kan tåle at blive set uden at bøfferne føler sig udstillet på en krænkende måde.

Written by Donald

Friday, March 31, 2017 at 23:21 UTC

Posted in Brok

Tagged with

Fordomme overfor køkkenredskaber

with 15 comments

Undskyld mig! Jeg vil selvfølgelig ikke diskriminere! Men jeg har undret mig. Jeg kalder den en “damekniv”.

Damekniv, også kaldet urtekniv

Jeg bruger en køkkenkniv, som har et buet skær og som ligner en rigtig kniv. Ligner næsten en dolk! – Hvordan kan det nu være, at når jeg havde min mor på besøg, så insisterede hun på at hjælpe lidt i køkkenet (meget velkomment) og spurgte efter en urtekniv. Første gang havde jeg ikke nogen. Anden gang medbragte hun en urtekniv selv. Det gentog sig et par gange (måske havde hun glemt at hun havde medbragt én tidligere).

Samme gentog sig, da min ex-  besøgte mig, men jeg kunne dog vise hende at der lå nogen stykker i den nederste køkkenskuffe. På trods af det købte hun alligevel endnu én til mig (Fiskars, som også er meget skarpere). Der blev grinet af at jeg kaldte det en “damekniv”! 🙂

Der er af en eller anden grund kommet flere og flere til, og jeg har ALDRIG købt nogen selv. Jeg kan ikke lide dem, skæret sidder på den forkerte side af klingen og de er alt for korte, kan ikke hakke persille eller skære ting i skiver i en fart. Jeg har aldrig set en kok bruge en damekniv.

Hvorfor bruger “damer” den slags knive?

Det er efterhånden nogen stykker, som damerne har medbragt

Written by Donald

Friday, March 31, 2017 at 12:15 UTC

Posted in Brok, Foto

Tagged with

Computer crash

with 4 comments

Sidste år kørte maskinen her uden fejl i godt 6 måneder, men nu her, efter “kun” tre måneder, opstod en fejl.

Den er genstartet, uden problemer, men jeg prøver at finde ud af om der er en periodisk fejl, som kan afsløres ved at grave i systemfiler.

Jeg benytter lejligheden til at omtale en anden slags problem ved at vise forsiden af det blad, som blev trykt i starten af Marts og som ikke er kommet ud til medlemmerne endnu. Vi kunne vist godt have brugt en sekretær.

Written by Donald

Thursday, March 30, 2017 at 22:00 UTC

Posted in Blogosofi, Brok, Ord

Tagged with

Havgus forsinker foråret

with 7 comments

Vintergækker mellem tidsel-resterne fra sidste år står nu – Marts 27. – og blomstrer uden sne

På kystskrænterne her gror der mange forskellige arter – jeg har ikke tal på hvor mange, men jeg nyder det. Skrænten ved Ternevej, et af de mere exclusive steder, er meget stejl og der er ikke nogen trappe til de badende. Lidt længere henne, på Drosselvej, har der været en trappe, men den blev revet i stykker af stormene og skrænten er styrtet ned, så der er heller ikke nogen trappe. Skrænterne er ca. 30 meter høje her.

Men man kunne ikke se skrænten på billedet, så jeg prøvede også en anden vinkel og fik lige et hjørne af en bølge med:

Vingergæk på kystskrænten ved Ternevej – man kan skimte en bølge i øverste højre hjørne

Men det batter jo ikke rigtigt med den smule vand i et hjørne af billedet, så jeg prøvede igen. Genren må kaldes “dokumentar-foto”:

Vintergæk på Kystskrænten er sene på grund af havgus og kolde vinde

Written by Donald

Tuesday, March 28, 2017 at 13:29 UTC

Posted in Foto

Tagged with ,

Post Danmark har ikke råd til at dø

with 12 comments

Post Danmark er en saga blot, men deres skiltning har de ikke haft råd til at fjerne. Billedet er taget i Torsdags (Beklager den helt hvide himmel, skyerne makkede ikke ret).

Dengang man lejede sig ind i den nedlagte kontormøbelfabrik og troede at nu skulle der tjenes penge på pakker

Der er delte meninger om hvorfor Posten ikke kunne overleve som et firma, der leverer pakker, reklamer og aviser.

Der er foreløbig ingen, som har krævet, at staten skulle støtte posten fordi man har unddraget sig post-tjenesten ved at etablere en ebox, et iøvrigt udmærket system, hvis bare man kunne blive enige om at bruge text og billeder i et format, som er i et godkendt, standardiseret format. Når man unddrager sig pligten til at sende papirbreve skulle man tro at man måtte betale en vis erstatning til dem, der havde arbejdet med at expedere papirbreve.

Der skal jo være en måde at udsende hhv. officielle, anbefalede (papir)breve, så som stævninger, indkaldelser til hospitaler og medicin fra hospitalerne, forsvarlig værnepligt, forretningskontrakter til underskrift, og breve fra udlandet osv.

Written by Donald

Monday, March 27, 2017 at 11:45 UTC

Posted in Brok

Tagged with

Strandskoven ryddes

with 4 comments

De skilte, som man gennem nogen tid har set ved skov-parkeringspladserne, med besked om at Naturstyrelsen arbejder på at hjælpe på artsrigdommen ved at rydde især Rosa Rugosa, men også Pinus mugo i området mellem klitterne og stranvejen (det, som man ofte kalder en strandskov).

De her bjergfyr, Pinus mugo, er det en art eller bare en underart – en art er den bredeste mængde af individer, som kan producere frugtbart afkom, siger Wikipedia. Kan Pinus mugo ikke få kogler med en almindelig fyr? Jeg troede det var en “underart”, subspecies.

Man ser vandet til højre, klitrækken med stier og til venstre var der efterhånden uigennemtrængelig krat, det er nu ryddet. Da der ikke ligefrem er blødt mos eller græs, men en masse stubbe, vil området først og fremmest tiltrække turgængere, ikke cross-cykler, ikke løbere, ikke picnic-på-et-tæppe

Men man skal helt tæt på for at se, hvor meget der voksede førhen –

Fodspor efter larvefødder

Written by Donald

Sunday, March 26, 2017 at 17:42 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with

Vejrbillede

Is-sol eller isskyer over Kattegat

Den blege sol spejler sig sølvagtigt, svagt, i havet

Senere springer farverne i øjnene, sollyset brydes på en forunderlig måde, lyset ved horisonten er næsten lige så kraftigt som selve den matterede solskive

Written by Donald

Saturday, March 25, 2017 at 13:08 UTC

Posted in Hav, Vejr

Tagged with