Archive for August 31st, 2016
Hvad fik du at spise her til aften?
En tidligere kollega har oprettet en Facebook gruppe med ovenstående betegnelse. Man kunne jo godt kalde den “Din nyeste madoplevelse” eller “Din middagsmad” – men navnet er en lille perle, den fortæller hvad gruppen deles om, ingen reklamer, ingen raffinerede uprøvede opskrifter, ikke Ny Nordisk.
Man skal søge om at blive medlem, for der har været for mange, som blot ville lave reklame for egne produkter eller som lavede “kroge” til websider med opskrifter og reklamer. Web-sider er der nok af, og kunsten er at finde de, der er lettest at læse og hurtigst. Og uden anprisninger!
Indlæggene kan være lidt i stil med detteher:
Jeg har øvet mig lidt i at lave paté, fordi det er en nem og sund ret. Kalv og flæsk endte med at sende en kop fed bouillon i bunden af terrinen, så jeg prøvede med hakket okse.
En paté lavet af magert hakket oksekød – Remas produkt, formentlig tilsat lever, hvilket ikke gør noget i denne ret, og absolut mere magert end en paté af kalv-og-flæsk
Skriv løs 