Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Archive for August 2016

Hvad fik du at spise her til aften?

En tidligere kollega har oprettet en Facebook gruppe med ovenstående betegnelse. Man kunne jo godt kalde den “Din nyeste madoplevelse” eller “Din middagsmad” – men navnet er en lille perle, den fortæller hvad gruppen deles om, ingen reklamer, ingen raffinerede uprøvede opskrifter, ikke Ny Nordisk.

Man skal søge om at blive medlem, for der har været for mange, som blot ville lave reklame for egne produkter eller som lavede “kroge” til websider med opskrifter og reklamer. Web-sider er der nok af, og kunsten er at finde de, der er lettest at læse og hurtigst. Og uden anprisninger!

Indlæggene kan være lidt i stil med detteher:

Jeg har øvet mig lidt i at lave paté, fordi det er en nem og sund ret. Kalv og flæsk endte med at sende en kop fed bouillon i bunden af terrinen, så jeg prøvede med hakket okse.

En paté lavet af magert hakket oksekød - Remas produkt, formentlig tilsat lever, hvilket ikke gør noget i denne ret, og absolut mere magert end en paté af kalv-og-flæsk

En paté lavet af magert hakket oksekød – Remas produkt, formentlig tilsat lever, hvilket ikke gør noget i denne ret, og absolut mere magert end en paté af kalv-og-flæsk

Har du en kommentar? Skrivefelt …

Read the rest of this entry »

Advertisements

Written by Donald

Wednesday, August 31, 2016 at 10:51 UTC

Posted in Blogosofi

Tagged with

Støvskyerne har lagt sig efter mejetærskeren

Det ser smukt ud - der var ikke nogen strå, der var lagt ned af regn eller vind

Vårbyg bliver høstet (lidt øst for Vejby)

Selv bybørn kender mærket Massey Ferguson - det er branding, der vil noget!

Selv bymennesker kender mærket Massey Ferguson – det er branding, der vil noget!

Samtidig blev der sået, hvor der har stået vinterbyg

Samtidig blev der sået hvor der har stået vinterbyg

Mågerne lød som hvinende hjul på en barnecykel, der trænger til at blive smurt :)

Mågerne lød som hvinende hjul på en barnecykel, der trænger til at blive smurt 🙂

Skrivefelter …
Read the rest of this entry »

Written by Donald

Tuesday, August 30, 2016 at 10:23 UTC

Posted in Mark

Tagged with

Det havde jeg ikke forudset

Da jeg var 19-20 år tænkte jeg engang på hvad årstallet ville være, når jeg havde levet 50 år mere, 2016, det var ufatteligt. Og jeg troede jeg ville være død eller ligeglad med at leve længere end til 70 år. Min far var 64, min mor var 54, og der var ingen, der var 70 år.

Men nu står jeg dér, og min bror sagde “velkommen i klubben” – det var jo pænt sagt og lissom et plaster på året.

Men jeg føler mig lidt fremmed, selv her på vejen, hvor naboerne er flyttet væk og nogle er døde, 3 er døde, mine venner er begyndt at falde fra, ham, der spillede så smukt klaver til Brahm’s trio for horn og violin og klaver.

Der står stadig et kamera til 6×6 film øverst på reolen, der står Tranebøger til 3-4 kr. stykket, genudgivelser af Jacob Paludan, Herman Bang, Pontoppidan, Egede-Schack, (designet af Grandjean, som så gerne ville have at Gyldendals skatkiste, litteraturen, kom ud til folk), en bog eller to fra Den Tyske Boghandel.

Skrivefelter …
Read the rest of this entry »

Written by Donald

Monday, August 29, 2016 at 7:23 UTC

Posted in Blogosofi, Tidsmaskinen

Tagged with ,

Vindstille

På trods af det voldsomme vejr længere sydpå i Sjælland havde vi totalt vindstille her hele Lørdag aften (i går). Der var varslet regn, endda i store mængder, og det er svært at fatte at man kan forvente et så voldsomt omslag i vejret, når himlen er helt klar – helt til horisonten.

Klokken 19:47, ikke en vind rører sig. Ellers er det almindeligt, at der kommer en luftning når solen går ned - men ikke i går

Klokken 19:47, ikke en vind rører sig. Ellers er det almindeligt, at der kommer en luftning når solen går ned – men ikke i går, bemærk de tynde strå, som overhovedet ikke rører sig (exponering 1/60 sek – ville give uskarpe strå)

Man behøvede ikke at holde på bladene for at få skarpe (detaillerede) billeder i aftenlyset

Man behøvede ikke at holde på bladene for at få skarpe (detaillerede) billeder i aftenlyset, nærbillede af sensommer blade på fjerbusk, brune rande, måske på grund af tørke, måske på grund af svamp

Senere kom der skyer i vest – ikke mange, men nok til at man kan se at der sker noget. Natten bragte regn – ca. 5 mm. – og formiddagen havde også nogle dryp. Men igen, nu er det vindstille, der er dog 3 lag skyer, lave bygeskyer, et par paddehatte (Cumulus) og høje strato-skyer.
Skrive
Read the rest of this entry »

Written by Donald

Sunday, August 28, 2016 at 19:24 UTC

Posted in Blogosofi

Tagged with , , ,

Livets mirakel – i relief

En dag lå den der - jeg havde hørt nogle bump på ruden forinden

En dag lå den der – jeg havde hørt nogle bump på ruden forinden

Jeg kan desværre ikke på stående fod sige, hvad det er, men måske er det en nyklækket solsorthun

Jeg kan desværre ikke på stående fod sige, hvad det er, men måske er det en nyklækket solsorthun

Written by Donald

Saturday, August 27, 2016 at 8:45 UTC

Posted in Skov og have

Tagged with

Et kig til markerne 8 juli, 28.juli og 22.august

Written by Donald

Friday, August 26, 2016 at 7:57 UTC

Posted in Mark

Tagged with ,

Sko til tørre

Ikke på min bil, men uden at forstyrre privatlivet lykkedes det mig at fastholde et strandbesøgende pars opfindsomme øjeblik.

Jeg går ud fra at det er surfersko som giver god følsomhed i fødderne

Jeg går ud fra at det er surfersko som giver god følsomhed i fødderne

Written by Donald

Thursday, August 25, 2016 at 1:01 UTC

Posted in Blogosofi

Tagged with ,