Tøm Papirkurven

… og se nu at få det sagt ordentligt

Archive for December 29th, 2015

Hvem har opfundet betegnelsen orangerødder?

Orangerødder? Det er gule rødder, som er mere røde end gule. OK røderødder er ikke lige den bedste betegnelse.

Men er orangerødder en kendt betegnelse for små gulerødder, som er så små og søde, at man ikke behøver at skrælle dem? På de fleste grøntsager sidder vitaminerne lige under skrællen, så det er meget godt at man kan spise dem uden at skrælle.

Orangerødder står der på violet baggrund - normal pris 10 kr. pakken - er det produktudvikling eller er det en gammel tradition?

Orangerødder står der på violet baggrund – normal pris 10 kr. pakken – er det produktudvikling eller er det en gammel tradition?

Hvis man skræller dem, forsvinder det lille “bid” i smagen, som de har, disse herlige grøntsager. Normale gulerødder (rødder af have-gulerod, Daucus carota ssp. sativus, en gammel kulturplante som stammer fra Asien) – skal skrælles for at smage godt rå. En dansk Google-søgning på //orangerødder// giver mange billeder af små gulerødder samt en forklaring om at orangerødder er almindelige gulerødder.

PS Der arbejdes med oprydning, rengøring og madlavning her i huset – I’ll be back!

Advertisements

Written by Donald

Tuesday, December 29, 2015 at 5:29 UTC

Posted in Liv

Tagged with ,