Oversete æbler

Det er et af de perfekte æbler, dette her – sikken en farve! Der er mange æbler tilbage på træet og de er ikke nemme at hive af med stilken brudt på det rigtige sted

Efter at have plukket æbler 3 gange, ialt 10 poser af indkøbsstørrelse fulde, 2-3 kg. hver, syntes jeg alle de resterende æbler kunne overlades til solsortene, (eller måske kragerne). Jeg har lige hørt i en natur-radioudsendelse, at fuglene bliver vegetarer, når der ikke er flere insekter at æde.

Men der var minsandten flere perfekte æbler, 4-6 stykke og en snes med kun lidt skurv – og mange flere med acceptabelt lidt skurv.

Som Ritt Bjerregaard engang sagde, skurv betyder ikke noget – bare skær væk og nyd de dejlige æbler. Om det slet ikke betyder noget? De er måske lidt mindre holdbare, men det betyder normalt ikke noget.

Når æblerne har ligget indenfor et stykke tid, bliver de helt voksfedtede på ydersiden.

Ingrid Marie holder nu ellers længe.

Skrivefelt …